Dag 30 – Det här ska jag bli när jag blir stor

Sista dagen på listan som jag följt varje dag dessa 30 dagar! Har såklart en egen kategori för 30-dagars listan där alla inlägg finns ;-) Nu avslutar vi detta med lite framtidsyrken och karriärsdrömmar vilket är något jag tänker på varje dag! Att göra karriär, tjäna mycket pengar och älska det jag jobbar med är mina största mål i livet.

Jag skulle kunna tänka mig att jobba som pilot 50% för att få flyga, resa, se världen, bo på fina hotell osv. 50% av tiden skulle jag sen kunna jobba som flyledare (grym lön samt liknande utbildning som piloter), inredningsdesigner eller arkitekt (jag vill rita eller inreda läckra hotell, villor till kändisar och häftiga våningar). Det som är bra inom arkitektur/inredning- och  flygbranchen är att det går att arbeta med i de flesta länder efter man tagit sin utbildning. Funderade förut på jurist eller liknande men utbildningen varierar enormt vilket land man pluggar i och sen tänker arbeta i. Det finns så många jobb som man bar akan jobba med i Sverige ifall man utbildar sig till dem här. Jag vill känna frihet att bo i nästan vilket land som helst och sen kunna flytta utan att jobbet hindrar mig. Så att min utbildning och framtida yrken går att arbeta med i de flesta i-länder är nog prio ett.

Dessutom vill jag vara hobbykock och privat kostrådgivare på fritiden, det är också jobb man kan arbeta med world-wide. Men min främsta yrkesdröm är att starta eget (egna) företag. Jag har en massa idéer som såklart är hemliga och fungerar i alla världsdelar!!


Vilktigast för mina framtida yrken är att det går att arbeta med i de flesta länder!

Dag 29 – Det här är jag bra på

Jag vet ganska säkert vilka mina bra och dåliga sidor är och som tur är behöver jag inte nämna de dåliga! Jag skulle nog säga att jag är mellanbra på det mesta, men det låter ju rätt tråkigt. Därför tar jag bort ordet "mellan" och den självkritiska sidan.

Jag är bra på: att att ta väl hand om mina vänner & familj, stötta & peppa, skratta & vara glad, träna regelbundet, leva hälsosamt, blogga, shoppa för mycket, umgås mycket med dem jag tycker om, organisera & planera, baka, laga mat, städa och hålla ordning. Jag är också duktig i skolan (matte nörd har jag alltid varit t.ex.), på att plugga, ta åt min kunskap, komma med idéer, få saker gjort, komma i tid, ta ansvar samt sätta många realistiska mål och ofta uppfylla dem. Min enorma målmedvetenhet är en av mina starkaste personlighetsdrag.

Vilken självförtroendekick det gav att skriva ner det där, nu känner jag mig väldigt bra på det mesta istället! Ibland kan det vara bra att påminna sig själv om sina styrkor, överdriv gärna lite också, det skadar inte. Ett tips är att ha ett litet sött anteckningsblock vid sängen och ibland innan man ska sova så skriver man upp saker man är duktig på eller nöjd över. Låter kanske töntigt men det hjälpte mig väldigt bra under en period i högstadiet då min självkänsla låg i botten..


Bild från i augusti då jag & en vän var på väg till restaurang Thaiboat!
Jag är bäst på att längta till sommar, värme, sol, gå barbent osv.


Dag 28 – Det här saknar jag

Varje dag, varje gång jag ser något som får mig att tänka på honom, varje gång jag går in på bloggen och ser min header, varje gång... ja, väldigt ofta känner jag saknad till min pappa. I halva mitt liv har jag levt med att bara träffa honom någon gång i månad eller på loven, och det är väldigt tufft ibland. 

Det var värre när jag var mindre men har blivit lättare ju äldre jag blivit. Jag tror absolut inte alla som har skilda föräldrar eller en förälder som bor utomlands känner lika stor saknad för det beror på vilken relation man har till sin pappa/mamma. Jag har en väldigt stark och trivs så bra ihop med min pappa och har alltid så roligt med honom, det är nog därför jag saknar honom så mycket..


Åh, min älskade saknade pappi! Nu kanske det är så tråkigt att jag inte alls kommer få åka ner och träffa honom till helgen och nästa vecka, typiskt :´(

Dag 27 – Min favoritplats

(tidsinställt inlägg)

Min favoritplats på jorden. Lyxhotell i värmen med fint spa, vita stränder med turkost hav, stora hotellrum, svalkande pooler, mängder med god mat och smaskiga fruktdrinkar och roliga annorlunda sportaktiviteter man kan utöva. Det är det allra bästa jag vet, där jag mår bäst och bara lever livet, underbart! Det mest fantastiska och lyxigaste hotellet jag bott på är 5-stjärniga all inclusive hotellet Shandrani resort & spa på Mauritius. Har varit där två gånger, sommaren -08 & -09.

De flesta bilderna nedan har jag fotat men några har jag lånat från hemsidan.


2 helt enorma vackra pooler fanns på hotellet, en vacker syn för ögat.


Såhär såg receptionen ut på kvällarna.


Utsikt över en av poolerna från middags-restaurangen, fint va?


Såhär såg vårt rum ut som vi bodde i, badrummet var jätte lyxigt också!


Hela dagarna ägnade jag mig åt sportaktiviteter som ingick eftersom det var all inclusive. Vattenskidor, wakeboard, vindsurfing, tennis, yoga, aerobics osv.


Fanns även en golfbana på hotellet för dem som var intresserade av det. Dessutom var det bröllop nästan varje eftermiddag i solnedgången.


All inclusive innebär bl.a. mat & dricka på fina restauranger & barer dygnet runt.


På eftermiddagen kunde man gå till spaområdet som hade en avslappnad miljö.


Såhär såg frukosten ut varje dag. Största och fräschaste buffén jag varit på!


5 fantastiska stora resaturanger som var inriktade på olika menyer (aiatisk mat/italiensk / seafood ) fanns på hotell området. Man kunde boka bord på vilken man ville.


Om man inte ville äta på någon av de restaurangerna serverades godaste och största buffé jag någonsin ätit till både frukost, lunch & middag på en annan restaurang. Där åt vi mest hela tiden eftersom det fanns mängder med god mat att välja bland. Allt från sushi, sallder, friterat, pizza, nybakat bröd, pasta, fisk, kött, skaldjur, efterrättsbuffé, glass, gratis dricka - you name it!


Flygfoto på hotellområdet, ser ni vilket underbart turkost vatten det är?


En till bild uppifrån, nu ser ni hur stort det är, helt enormt resort och så vackert!


Dag 26 – Mina rädslor

Först tänkte jag att jag inte har några rädslor när jag skull skriva det här inlägget, men det har jag visst, rätt många faktiskt! Jag får panik när jag ser en spindel, börjar gråta och hulka, blir så rädd att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag är jätte rädd när jag går på tunnelbane/pendeltågsperronger att någon ska komma och knuffa ner mig på spåret eller att jag ska halka och ramla ner, därför går jag alltid i mitten och ser efter att ingen går nära mig. När jag ska gå förbi tunnelbanespärrarna är jag också jätte rädd, blundar hårt, spänner mig och får ett litet hugg i hjärtat vilket är lite jobbigt eftersom jag går förbi dem så många gånger dagligen. Har fastnat mitt emellan dem en gång så det är väl därifrån rädslan kommer.

Men förutom dessa små vardags-rädslor som jag tror jag delar med många andra har jag sen många år tillbaka varit väldigt rädd för en sak. Av någon anledning började jag tro att jag kommer bli svårt sjuk eller dö när jag är 30 år och precis nått min topp i karriären, gift mig och börjar fundera på att skaffa familj. Jag är jätte rädd för det och kan inte få bort den tanken ur huvudet när jag tänker på min framtid och det gör mig fruktansvärt galen. Jag ska leva och vara frisk och pigg, bli mormor och vara världens fräschaste 80 åring, haha!


Haha, fick en sjuk tanke nu, tänk er mig som 80 år lixom!? Det går bara inte.. Försök tänk er själva att vara typ 60 år äldre än idag, det är ju helt galet haha!

Dag 25 - En första

Utomlandsresa - Min första resa gick till Kreta när jag var 2½ månad. Mina föräldrar har alltid varit helt galna i att åka utomlands och jag tror till och med jag reste mer när jag var liten än vad jag gör nu. Då kunde vi ju åka när som helst och inte ta hänsyn till skolledighet osv.

Resa utan föräldrar - Första resan jag gjorde utan mamma eller pappa (eller föräldrar till någon vän) var till Teneriffa när jag gick i åttan. Det var ett friidrottsträningsläger i 1 vecka och jag åkte med hela klubben, däribland min bästa vän Matilda. Dock hade min tränare inte möjlighet att följa med så vår grupp fick vara själva mest av tiden. Blev en massa annat än träning också förstås ;-)

Boendet - I den villan som jag bor nu i med mamma och lillebror har jag bott i 10 år. Mina första år i livet bodde jag i en stor terasslägenhet med mamma och pappa. Den var mysig och vi gillade den men när min lillebror blev ett par år fick vi inte plats längre och flyttade till det här nästan 200kvm stora huset som egentligen är alldeles för stort för oss 3 som inte ens är hemma samtidigt mycket.

Bästa vän - En killkompis när jag började på dagis blev min första bästa vän (och enda jag haft som varit kille). Sen dess har jag alltid haft en bästa vän, alltså hela livet i stort sätt, dock olika vänner.

Första pojkvännen(a) - Ni vet ju att jag aldrig haft något seriöst förhållande. Men jag kommer ändå ihåg min första pojkvän (eller okej det var två på samma gång) på 6-års. De "frågade chans" när vi gungade på rasten, haha, jag svarade ja men trodde jag bara sa ja till att det fanns en chans (möjlighet) att de kunde bli tillsammans med mig. Så när jag kom hem och förstod att jag sagt ja till att vara ihop med dem blev jag ledsen för jag ville egentligen inte vara det. Dagen efter sa jag att chansen inte fanns kvar, hahah :D

Första jobbet - När jag var 14 år praoade jag på ett typ café/restaurang 7-eleven på Arlanda, i samband med skolan. Därefter fick jag sommarjobb där 3 veckor då lilla jag fick jobba själv för det mesta. Stod i kassan, bakade jätte mycket (alla muffins, brownies, bullar, cookies osv.), lagade mat, packade upp, frontade, städade, serverade osv. osv. Tyckte det var rätt roligt då (dock 1000 gånger stressigare än McDonalds, gissa om det var mycket folk när jumboplanen hade landat och alla var hungriga och jag jobbade själv och inte bara stod i kassan utan även lagade all mat & bakade samtidigt). Det var iallafall kul att det bara kom glada resenärer och snäll SAS-personal och handlade.. 50% av tiden fick jag prata engelska med tursiter och teckenspråk med kinserna :)

Jag tog alkohol från föräldrar - Första gången jag drack kommer jag inte ihåg, det var väl när man fick smaka någon gång när man var liten eller drack en klunk ur morfars öl när han inte såg, haha. Men första gången jag och mina vänner tog alkhol från föräldrarnas barskåp var i början på sjuan. Vi hade orienterings-idrottsdag och på lunchen gick vi hem till min kompis och tog några tukisk peppar shots eller vad sjutton det var, fruktansvärt äckligt och kanske inte lika bra som klasskompisarnas pastasallader eller köttbullsmackor...




Det är roligt att komma igåg "en första gång" man gjorde något speciellt. Här är första gången jag smilade med tänderna på bild efter jag tagit ut min tandställning för drygt 1 år sen, underbar känsla!

Dag 24 – Det här får mig att gråta

Jag har otroligt sällan dåliga dagar men av någon anledning känns det som jag gråter rätt ofta ändå. Det är dock väldigt sällan som jag gråter över att det hänt mig något eftersom jag sällan är med om tråkiga eller jobbiga saker. Däremot gråter jag ofta när jag tycker synd om någon annan, speciellt mina nära och kära men också när jag ser på tv/film/läser böcker. Gråter av saknad gör jag också. Och ibland gråter jag bara av att tanken på vilka underbara människor jag har runt om mig, av att jag har så tur som har dem och av att jag är lycklig. Jag tror att det är bra att gråta ut ifall det behövs, ju lättar man har att gråta, ju lättare tror jag man har att skratta! Iallafall skrattar jag väldigt mycket också :) Älskar att skratta! Och att gråta är också skönt.

Vad tycker ni, håller ni med mig? Vad får er att gråta?


Dag 23 – Det här får mig att må bättre

Fantastiska vänner och min underbara familj får mig alltid att må bättre såklart! Resor gör mig också väldigt lycklig som ni vet. Att må dåligt och vara på sämre humör på en resa tror jag är totalt omöjligt för mig, då brukar jag ju bara stråla av glädje dygnet runt! Något annat som får en att må bättre för tillfället om det t.ex. gått dåligt på ett prov eller man är lite nere är faktiskt att shoppa eller ta något gott att äta. För mig är det choklad som gäller då ;-) Sol gör mig också glad och får mig att le, jag älskar sol! Det finns förstås en massa mer saker som får mig att må bättre, men stöttande vänner & en familj som bryr sig mycket om mig är det viktigaste.


Motsolsbild jag fotat i Dubai för flera år sedan.

Dag 22 – Det här upprör mig

Det känns alltid som det är så himla mycket som upprör mig, eller kanske inte upprör, utan mer irriterar mig.. Men i skrivande stund kan jag inte komma på något som är värt att ta upp. Eller jo föresten, det finns något som verkligen gör mig upprörd och nästan ledsen och arg. Det är när jag ser föräldrar som grälar och är elaka mot varandra framför sina barn. Jag tycker det är så otroligt hemskt och lider verkligen med barnen. Alla barn vill ju se sina föräldrar lyckliga och kära i varandra varandra, visserligen är det inte möjligt om de slutar älska varandra men om de nu ska bråka tycker jag absolut inte de ska göra det framför sina barn (jag menar små barn då). Ännu värre är väl egentligen när föräldrar använder fysisk eller psykisk misshandel mot barnen, men det har jag nästan aldrig sett vilket är tur, skulle nog inte klara av det.. Det gör mig så fruktansvärt arg!

Tänk att det finns barn som växer upp i sånna familjer, det finns säkert någon av er läsare som har varit med om det och jag hoppas ni gör allt för att ta er ur det i så fall, var starka och tänk på er själva i första hand. Ni har rätt till ett så mycket bättre liv. Den tryggaste platsen på jorden ska vara hemma.


Dag 21 – Ett annat ögonblick

Förra gången skrev jag om ett ögonblick berättade jag för er om första gången jag hälsade på pappa i Dubai för snart 6 år sen, läs om det här. Det finns ju så himla många ögonblick som varit betydelsefulla, men ett ganska nytt ögonblick var 12-slaget på nyårsafton i år. Sprutade och drack skumpa med några av mina bästa vänner vid slussen och hade perfekt utsikt över en massa fyrverkerier. Vid det ögonblicket kände jag att det här ska bli ett jäkligt grymt bra år!! Så många resor och planer inbokade, 18-årsdag, gå ut tvåan och massa annat skoj! Kände samtidigt att 2010 hade varit ett år som flytit på fantastiskt bra. Jag hade gjort världens bästa resa med min bästa vän när hon följde med mig till Dubai, fått MVG i alla ämnen jag läst hittills på gymnasiet, börjat umgås med många fantastiska nya vänner, nått personliga mål och varit med om/gjort en himla massa andra bra och roliga saker.

Nyårsafton med 12-slaget och de sista sekunderna på ett fantastiskt bra år och första sekunderna på ett år jag tror kommer bli grymt, var ett ritkigt bra ögonblick!


Dag 20 - Vad bjuder jag på för mat?

Jag älskar att laga mat och stå i köket! När jag blir vuxen vill jag bli hobby-kock, alltså inte jobba som kock, men laga en massa god mat hemma och bjuda över vänner på stora middagar så ofta som möjligt. Många matbilder och recept finns under kategorin "Mat & dryck", så klicka in där om ni är intresserade. Jag har inte något speciellt som jag brukar bjuda på, jag varierar mig nämligen väldigt gärna och har många favoritrecept som alltid går hem. Här kommer några av dem:

Frukost: Eftersom frukost är mitt favoritmål överdriver jag gärna och gör ofta stora bruncher när mina vänner sover över. Nybakta scones, american pancakes, scrambled egg med bacon, smoothies osv. står jag gärna och gör för att sen kunna sitta och äta i ett par timmar.

Lunch: Om jag bjuder en vän på lunch gör jag nästan alltid någon stor matig sallad. Dock varierar salladerna väldigt mycket beroende på vad man är sugen på och vad har hemma. Ceasarsallad med kyckling, kräftstjärtssallad, vegetarisk sallad med massa grönsaker med varmt bröd och ja det är bara ta det man har och gillar.

Förrätt: T.ex. kokta färska rödbetor med chevréost, honung & pinjenötter, toast med skagenröra & räkor eller lite plockmat som kex & ost, tzatziki med morots & gurkstavar osv. Förrättsbuffé är kul! Ibland kan det räcka med att bjuda på en egengjord drink och ta fram lite snacks också.

Huvudrätt: Någon god pasta med tillbehör i vin & gräddsås älskar jag. Thaimat lagar jag också ofta, kyckling med cashewnötter eller röd curry kokosmjölk med wok är några av thaifavoriterna. Lax med romsås och stor avokadosallad är alltid fräscht. Kycklingfilé i marinad med hommus och ugnsbakatbröd är himla gott det med.

Efterrätt: Åh vad jag älskar att göra efterrätter, det är nog det bästa! Pannacotta med hallonsås, vit chokladmousse, cheesecake, tryffelkladdkaka med smältchokladglasyr, ja gud det finns så mycket! Ibland åker det fram en Ben & Jerry glass och naturgodis om bara någon av mina vänner är här, men när vi har familjemiddagar brukar jag göra flera efterrätter i små portionsskålar så gästerna kan välja eller ta flera stycken olika.



Några få exempel på smarriga middagar jag gärna gör och bjuder på.


Jag är dock inte lika duktig på att mixa drinkar som på att laga mat, men min egengjorda piña colada brukar bli riktigt bra och höja stämningen ett snäpp ;-)


Till efterrätt är vaniljpannacotta en av mina favoriter. Men jag brukar variera mig!


Tidigare inlägg
RSS 2.0
alt="" />