Red, gold, silver, sequins, diamonds...
Aaaaaah, jag får panik!!! Den åtta filiga huvudvägen i Dubai nedanför balkongen står heeeeelt stilla med en miljon taxibilar... Jag är fortfarande inte klar, klockan är snart 21 och jag kommer säkert få fira tolvslaget i en taxi haha ååh. Nej håll tummarna för att jag kommer från till ett gryyyymt nice beachparty! Ha en jätte jätte bra nyårsafton och galet rolig natt alla läsare! GOTT NYTT ÅR PÅ ER!!!
Klänning, klackar, väska, smink, smycken, parfym & en del av sminket för kvällen.
Klänning, klackar, väska, smink, smycken, parfym & en del av sminket för kvällen.
Brownie in action on the beach
Brorsan försökte ta lite hoppbilder och andra roliga kort på beachen idag men det mesta blev tyvärr fail, här kommer ändå ett gäng så ni kan få lite ångest över hur bleka ni är :) Nej skämt o sido men nu börjar färger verkligen sätta sig på riktigt!! 1,5 vecka kvar i solen och då har jag fått sol i stort sätt varje dag i 4 veckor, härligt att vara pepparkaka med solblekta slingor i håret! Om ett par timmar kommer en sneak peek på nattens partyoutfit, så klicka in snart igen. Kram på er!
Masked party, champagne and glitter
Gooood morning nyårsafton! Blev en sjukt rolig natt igår. Åt middag på Vapiano vid Dubai fountain och Burj Khalifa och shoppade sen lite i Dubai Mall, btw måste visa er allt jag shoppat från Thailand sen när jag kommer till Sverige och har tid att fota. Satt uppe på balkongen här på 20:e våningen och njöt av utsikten över Sheikh Zayed Road och alla skyskrapor med mina fastrar och drinkade till kl 1 då jag hoppade in i taxin för att maxa sista 1,5 timmen på Crystal som är en av mina favoritklubbar! Hängde med två spanska blondiner vid ett bord där alla var galna. Det var som nyårsafton redan inatt med mängder av glitter som föll från taket, folk skrek till nyårsångerna som spelades, överflöd av skumpa bubblade och sen kom personalen in med glittriga hattar och masker, so funny! Nu ska jag äta upp frukosten med mina nybakta scones och sen hoppa i bikinin för att åka till hotellet och spendera yttligare en dag sovandes på en solstol på stranden. Bye!
Crazy night as always!
P-p-p-poker face, p-p-poker face
Låg och spelade poker på stranden idag med familjen, ett av de roligaste kortspelen tycker jag! Kul att spela som start på en förfest eller liknande också. Brukar även spela på flygplanet på de små datorerna man har framför sig. Kommer ni ihåg när jag var med på ett pokerevent och vann hela tuneringen och sen fick spela online mot proffs? Har faktiskt ett par vänner vars pojkvänner är proffspokerspelare och jobbar heltid med att spela online, hur coolt är inte det på en skala? Tänk att ha sin favorithobby som arbete och vara så pass duktig att man kan leva på vinstpengarna!
Om ni får möjlighet, innan ni åker på en Las Vegas resa, testa att vara med på någon pokertävling eller varför inte prova att spela poker online! Det är faktiskt roligare än man tror och öva på sitt pokerfejs är också kul! En pokersida jag kan rekommendera online är pokerspel.org. Har själv aldrig spelat med mina egna pengar men om jag var duktig eller råkade ha för många siffror på kontot skulle jag nog ha gjort det när man har tid över eftersom jag är lite av en gambler. Nackdelen är ju bara den att de flesta förlorar mycket mer än man vinner... typiskt, precis som lotteri!
The pokercity är ju bara ett måste att besöka minst en gång i livet! Skulle vara grymt läckert att vara med i något spel där i framtiden, tycker ni inte?
Om ni får möjlighet, innan ni åker på en Las Vegas resa, testa att vara med på någon pokertävling eller varför inte prova att spela poker online! Det är faktiskt roligare än man tror och öva på sitt pokerfejs är också kul! En pokersida jag kan rekommendera online är pokerspel.org. Har själv aldrig spelat med mina egna pengar men om jag var duktig eller råkade ha för många siffror på kontot skulle jag nog ha gjort det när man har tid över eftersom jag är lite av en gambler. Nackdelen är ju bara den att de flesta förlorar mycket mer än man vinner... typiskt, precis som lotteri!
The pokercity är ju bara ett måste att besöka minst en gång i livet! Skulle vara grymt läckert att vara med i något spel där i framtiden, tycker ni inte?
It was dark and I was over
Morning blogreaders! Sitter och äter turkisk yoghurt med honung och x antal glas med vatten och juice just nu till frukost. Är totalt sluuuut efter denna natt, körde hårdare än hårdast och var med ett stort gäng britter på två nya klubbar jag aldrig varit på förut. 400 i Fairmount hotel och nyöppnade Movida (rekommenderas) i Radisson Royal, en av Londons mest exclusiva klubbar som slagit upp portarna här, nice ;) Dock blir Movidalyxen väldigt knapp när man jämför med Cavalli, Armani, Crystal and so on, but whatever vi hade sjukt kul! Nu blir det en till dag med the big family på beachen. 3 timmars sömn inatt = 4 timmar på stranden så jag får ihop mina sju. Ha ernin bra start på helgen, imorgon är det nyår, can't believe it. Vad har ni för planer? Tell me! Hemmafest, familjemiddag, restaurangbesök med vänner, krogen...? Hur brukar ni fira? X
Party paradise
Bättrade på thaibrännan yttligare ett snäpp på Jebel Ali hotel idag och sov på stranden (standard här) då det bara blev ett par timmar i natt. Åkte förbi Atlantis hotel på Palm Island på vägen hem och visade det tjusiga hotellet, kanske ska jag fira nyår där då det har en galet stor fest på stranden med fantastiska fireworks. Aaah, har så sjukt mycket partyplaner nu när alla jag känner här är lediga, jag har kompisar från MUF som är på semester här, vill ut och träffa alla, dansa dansa dansa, ladies nights med lyxiga drinkar, pulsen på klubbarna verkar vara awesome och jag är hundratio procent redo för att parta slut år 2011 och inleda 2012 lika kul!!
Nu ska vi ha middag här och minijulafton, sen blir det drinkar med mina roliga galna fastrar och en stund på skype med Carina och Ida och äntligen få höra deras röster! I natt ska jag träffa ett gäng svenskar, först blir det nog ett besök i en nice bar och därefter någon klubb i Marinan. Have a good evening guys!
Glada jag på en av mina första utgångar i Dubai i somras, då hade jag ingen aning om hur många tiotals helcrazy partynätter jag skulle få uppleva under senare delen av 2011.
Nu ska vi ha middag här och minijulafton, sen blir det drinkar med mina roliga galna fastrar och en stund på skype med Carina och Ida och äntligen få höra deras röster! I natt ska jag träffa ett gäng svenskar, först blir det nog ett besök i en nice bar och därefter någon klubb i Marinan. Have a good evening guys!
Glada jag på en av mina första utgångar i Dubai i somras, då hade jag ingen aning om hur många tiotals helcrazy partynätter jag skulle få uppleva under senare delen av 2011.
Walking on a dream
Heeeei bloggen! Landade här i Dubai igårmorse efter att ha spenderat två galna dagar i Bangkok med massa shopping och en natt på riktigt lyxigt hotell. Hela thailandsresan var otroligt underbar, julafton blev riktigt lyckat och roligt med nästan 40 andra personer i olika åldrar som förfestade i en villa i Hua Hin och därefter världens största julbordsbuffé på en restaurang vi hade hyrt. De juldagarna i Hua Hin hängde jag med min vän Matilda som jag inte träffat på ett år då hon flyttat till Sydney, badade och solade lite till och gick på nattmarknad.
Nu i Dubai är mina fastrar här och jag agerar guide. Igår visade jag runt dem i enorma Dubai Mall, visade akvariumet, isrinken, dubai fountain, Burj Khalifa osv. Blev mysig middag hemma och massa drinkar innan jag drog till baren ikandy i Sangri-La hotel jag aldrig varit på förut och sen Cavalli och efterfest. Nu... beachen, hörs ikväll!
Förutom galen shopping och relaxing på lyxhotell innehöll tvådagarsvisiten i Bangkok stora glassar på Swensens och fin pedikyr & manikyr.
Nu i Dubai är mina fastrar här och jag agerar guide. Igår visade jag runt dem i enorma Dubai Mall, visade akvariumet, isrinken, dubai fountain, Burj Khalifa osv. Blev mysig middag hemma och massa drinkar innan jag drog till baren ikandy i Sangri-La hotel jag aldrig varit på förut och sen Cavalli och efterfest. Nu... beachen, hörs ikväll!
Förutom galen shopping och relaxing på lyxhotell innehöll tvådagarsvisiten i Bangkok stora glassar på Swensens och fin pedikyr & manikyr.
@ Koh Tao
Sawadee mina fina blogglasare!
Har nu varit borta i drygt en vecka och har det fan-tas-tiskt!!! Borjade med nagra underbara dygn pa Koh Samui innan vi tog baten over till Koh Tao dar vi nu tillbringar de senaste dagarna. Pa torsdag aker vi till Hua Hin dar vi moter upp vanner och firar jul innan vi aker till Bangkok den 26:e och sen vidare till Dubai pa tisdagkvall. Resan hittills kan sammanfattas sahar:
stora hotellfrukostbuffeer varje morgon,
strandpromenader med ipodlurarna och bra musik i oronen,
svalkande simning i poolen,
harliga batturer pa stora vagor,
ligga pa stranden och lasa chiclitbocker,
doppa sig med jamna mellanrum i saltvattnet,
smorja in sig med hawaiian tropic olja och battra pa brannan,
dricka exotiska drinkar i solnedgangen,
ata god thaimat varje kvall.
Hoppas ni alla har det bra hemma i Sverige och att ni far en riktigt mysig semester/lov over jul och nyar! Haller tummarna att ni far sno till julafton, ater massa julmat, smaskar julgodis, oppnar fina julklappar osv. Sjalv ska jag ta en extra pina colada i skuggan av en palm pa julafton och njuta vidare av det underbara. Ha det bast, kramar fran thaimandy!
Bilder jag tog idag med mobilen pa vart hotell och stranden har pa fina Koh Tao.
Har nu varit borta i drygt en vecka och har det fan-tas-tiskt!!! Borjade med nagra underbara dygn pa Koh Samui innan vi tog baten over till Koh Tao dar vi nu tillbringar de senaste dagarna. Pa torsdag aker vi till Hua Hin dar vi moter upp vanner och firar jul innan vi aker till Bangkok den 26:e och sen vidare till Dubai pa tisdagkvall. Resan hittills kan sammanfattas sahar:
stora hotellfrukostbuffeer varje morgon,
strandpromenader med ipodlurarna och bra musik i oronen,
svalkande simning i poolen,
harliga batturer pa stora vagor,
ligga pa stranden och lasa chiclitbocker,
doppa sig med jamna mellanrum i saltvattnet,
smorja in sig med hawaiian tropic olja och battra pa brannan,
dricka exotiska drinkar i solnedgangen,
ata god thaimat varje kvall.
Hoppas ni alla har det bra hemma i Sverige och att ni far en riktigt mysig semester/lov over jul och nyar! Haller tummarna att ni far sno till julafton, ater massa julmat, smaskar julgodis, oppnar fina julklappar osv. Sjalv ska jag ta en extra pina colada i skuggan av en palm pa julafton och njuta vidare av det underbara. Ha det bast, kramar fran thaimandy!
Bilder jag tog idag med mobilen pa vart hotell och stranden har pa fina Koh Tao.
@ Arlanda Airport Terminal 5
Nu är vi på Arlanda, blev en lite ändring då vi åker några timmar senare och via Köpenhamn istället. Kommer sova som en stock på planet i min mjuka byxdress då jag nyss räknade ut att jag under de senaste 52 timmarna, alltså drygt 2 dygn sen i söndag då jag vaknade vid kl 14 bara har sovit 3 timmar. Sov bara de 3 timmarna mellan sön-mån och inatt sov jag inte en sekund. Packade, fixade och satt uppe och pluggade järnet så att jag blev klar med alla sista inlämningar för hela terminen och det här året, helt underbart att bocka av allt!
Ipoden är maxad med ny musik, chiclitböckerna är med mig och nu taggar jag för en otroligt härlig resa, äntligen äntligen äntligen! Längtar tills vi kommer fram till Chaweng Cove beachresort imorgon och lägger mig på stranden i en bikini. Nu ska vi borda, ha det toppen!
Hejdå Sverige för 4 veckors resande!
Bye bye guys! Idag kl 17 flyget planet till Frankfurt och sedan vidare till Bangkok och därifrån inrikes till ön Koh Samui. Blir en två veckors semester i Thailand och vi kommer vara på totalt fyra olika ställen, har längtat jätte mycket och ska bli helt fantastiskt att komma iväg till värmen, solen, stranden, poolen, havet, hotellen, thaimaten, shoppingen, fruktdrinkarna, frukostbufféerna, mysiga kvällarna osv. Åker med mamma och lillebror men möter upp vänner efter drygt en vecka. Avslutar med två galna dagar i Bangkok innan jag och brorsan far vidare till pappa och Dubai och stannar tills skolan börjar igen. Kommer alltså fira julafton i Thailand och nyårsafton i Dubai.
Under Thailandsresan kommer nog inte bloggen uppdateras mycket alls tyvärr, kanske om jag smiter in på någon internetcafé på någon ö men för en gångs skull ska det bli otroligt skönt att komma bort från all skolarbete, internet, facebook, mail, blogg osv. I Dubai däremot brukar jag ju blogga så då blir det som vanligt. Såhär ser reseplaneringen ut som jag visat förut för kommande fyra veckor:
13-18dec - Koh Samui, stor ö
18-23dec - Koh Tao, vacker dykarö
23-26dec - Julaftonsfirande med vänner i Hua Hin
26-27dec - Shopping i Bangkok
27dec-8jan - Flyger direkt till Dubai och stannar till skolstarten
Önskar er alla en underbar jul, hoppas ni får det super mysigt och att det kommer lite snö till julafton! Ha det toppen, hejdå! Kramar ♥
Under Thailandsresan kommer nog inte bloggen uppdateras mycket alls tyvärr, kanske om jag smiter in på någon internetcafé på någon ö men för en gångs skull ska det bli otroligt skönt att komma bort från all skolarbete, internet, facebook, mail, blogg osv. I Dubai däremot brukar jag ju blogga så då blir det som vanligt. Såhär ser reseplaneringen ut som jag visat förut för kommande fyra veckor:
13-18dec - Koh Samui, stor ö
18-23dec - Koh Tao, vacker dykarö
23-26dec - Julaftonsfirande med vänner i Hua Hin
26-27dec - Shopping i Bangkok
27dec-8jan - Flyger direkt till Dubai och stannar till skolstarten
Önskar er alla en underbar jul, hoppas ni får det super mysigt och att det kommer lite snö till julafton! Ha det toppen, hejdå! Kramar ♥
All rejoicing in the world
Vilken maxad helg! I fredags blev det en helnatt på Solidaritet med mina partybrudar och såklart dansade jag och Carina till stängning kl 5 och fortsatte på hotelefterfest. Alltid lika roligt att vara på väg hem vid 8 när solen går upp och vakna kl 15 när solen gått ner... Fixade lite glassdrinkar till frukost på eftermiddagen och sen kom Carina och Hedvig till mig, gav mig och drinkarna sällskap och så fixade vi oss i långklänningarna inför MUF nobelmiddag i Täby. Fin tillställning som blivit tradition och efter god middag med trevligt sällskap där drog vi igång med lite party innan vi hoppade in i en taxi till Magenta och körde sista utgången i Sverige för mig 2011. 3 utgångar på 4 dagar, otroligt maxade nätter, dricka i överflöd och en totalt omvänd dygnsrytm. Tror det blir rehab i Thailand innan allt Dubaiparty. Nu ska vi ha "julmiddag" fast utan julmat med släkten här hemma eftersom det inte blir någon julafton i efterskott det här året då vi blir borta så länge. Här kommer iallafall bilder från i onsdags på bloggmiddagen på Collage innan Rose.
Fick välja produkter från rapsodine.
Fick naglarna snyggt målade när vi kom.
Middag med blogkeen, arrangör: Fredrika Jonsson
Gratis dricka hela kvällen, drack bland annat xider kanel, inte alls god faktiskt.
Jag och docksöta Kelly Biddle, så roligt att jag lärt känna henne!
Goodiebag innehållandes smått & gott, smink och ätbart uppskattas alltid av mig :)
Hands to the sky, and throw your head back, bounce bounce bounce
Lovade mig själv att stanna hemma och ha en lugn fredagskväll eftersom vi körde järnet i onsdags till stängning kl 5 och det är MUF-nobelmiddag imorgon och min sista utgång i Sverige år 2011 + att jag har massa plugg innan Thailand... Men ni vet hur jag är, om mina vänner ska ut är jag nästan mer taggad än dem tillsammans och jag visste väl innerst inne att jag inte skulle kunna stanna hemma. Inatt blir det Collage, magenta alternativt pure, vi får se vart vi hamnar. Drack (eller snarare åt) en ny variant av strawberry daiquiri när jag fixade mig, måste tipsa er om den, coolaste och godaste ever ;-) Lägger upp massa bilder imorgon från bloggeventet i onsdags som var väldigt trevligt och blev väldigt party för min del!Saffranspannacotta 10 små glas
Ingredienser
6 st gelatinblad
1 liter vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
2 vaniljstänger
2 pkt saffran
1 dl socker
Lägg gelatinbladen i blöt. Skär ett snitt genom vaniljstängerna och skrapa ur fröna. Lägg fröna och vaniljstängerna i en kastrull. Häll i vispgrädde, socker, vaniljsocker och saffran och koka upp under omrörning. Låt småputtra i ett par minuter. Ta av kastrullen från plattan och lägg i galatinbladen då det inte kokar något längre. Rör om så att allt löser sig. Ta bort vaniljstängerna och håll upp i tio små glas. Ställ in i kylen minst 2 timmar innan servering så det hinner stelna. Jag hade ingen topping på de vi bjöd på i söndags på glöggfesten men några förslag är att smula över pepparkaka, lägga på lite hackade nötter/russin eller varför inte något passande bär.
6 st gelatinblad
1 liter vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
2 vaniljstänger
2 pkt saffran
1 dl socker
Lägg gelatinbladen i blöt. Skär ett snitt genom vaniljstängerna och skrapa ur fröna. Lägg fröna och vaniljstängerna i en kastrull. Häll i vispgrädde, socker, vaniljsocker och saffran och koka upp under omrörning. Låt småputtra i ett par minuter. Ta av kastrullen från plattan och lägg i galatinbladen då det inte kokar något längre. Rör om så att allt löser sig. Ta bort vaniljstängerna och håll upp i tio små glas. Ställ in i kylen minst 2 timmar innan servering så det hinner stelna. Jag hade ingen topping på de vi bjöd på i söndags på glöggfesten men några förslag är att smula över pepparkaka, lägga på lite hackade nötter/russin eller varför inte något passande bär.
Bloggevent
Bloggevent (blogkeen.com) i VIP-rummet på Collage med middag, dryck, nagellacksmålning, nya skönhetsprodukter, goodiebags osv. Många kända ansikten är här bland de 50 bloggarna. Sen har vi drinkbord då Collage öppnar, blir lite party här innan jag möter upp Carina & Olivia och kör järnet på onsdag på Rose, blir galet vilket är standard! Holiday for 4 weeks in Thai and Dubai
På tisdagskväll åker vi till Thailand och jag kommer totalt vara borta från Sverige i knappt 4 veckor. Vi börjar med att flyga till Koh Samui där vi ska stanna 4 nätter på ett lyxigt resort som vi bott på för 5 år sen. Därefter åker vi ut till den otroligt vackra dykarön Koh Tao, där har vi också varit förut. Har besökt nästan alla ö-grupper i Thailand eftersom jag varit i det landet 9-10 gånger och vi alltid åker till flera ställen varje gång. På Koh Tao ska vi iallafall stanna 5 nätter tills den 23 december då vi åker båt upp till Hua Hin där har våra vänner en stor villa. I Hua Hin ska vi bo i tre nätter över juldagarna och fira julafton med ett gäng på 40 personer, bl.a. min otroligt saknade vän Matilda som jag inte träffat på ett år eftersom hon bor i Sydney. Men nu äntligen ska vi mötas i Thailand! Den 26:e åker vi sen upp till Bangkok för två dagars galen shopping innan jag och lillebror åker direkt till Dubai på kvällen den 27:e. Stannar sen i Dubai över nyår i 12 dagar och åker hem till skolan börjar efter lovet. Såhär ser alltså reseplaneringen ut:
13-18 dec - Koh Samui (stor ö)
18-23 dec - Koh Tao (vacker dykö)
23-26 dec - Hua Hin (julafton med vänner)
26-27 dec - Bangkok (crazy shopping)
27-8 dec/jan - Dubai (mina fastrar kommer och hälsar på)
Frukostbuffén på resortet på Koh Samui som jag åt för 5 år sen, längtar dit!
Bild på mig från underbara Koh Tao. Gick i 7:an men var lika lång (175) som idag.
Bild på galet stora MBK shoppingcentre som jag tog förra året julen 2011.
Häftiga Bangkok by night.
Efter Thailand blir det ännu mera sol & bad i Dubai, kommer bli pepparkaka!
Galet mycket party, bl.a. beach and poolpartys yeeey!
Och nyår i Dubai för första gången! + Cavallisöndag vilket jag tror är bland den läckraste atmosfären man kan uppleva i klubbvärlden.
13-18 dec - Koh Samui (stor ö)
18-23 dec - Koh Tao (vacker dykö)
23-26 dec - Hua Hin (julafton med vänner)
26-27 dec - Bangkok (crazy shopping)
27-8 dec/jan - Dubai (mina fastrar kommer och hälsar på)
Frukostbuffén på resortet på Koh Samui som jag åt för 5 år sen, längtar dit!
Bild på mig från underbara Koh Tao. Gick i 7:an men var lika lång (175) som idag.
Bild på galet stora MBK shoppingcentre som jag tog förra året julen 2011.
Häftiga Bangkok by night.
Efter Thailand blir det ännu mera sol & bad i Dubai, kommer bli pepparkaka!
Galet mycket party, bl.a. beach and poolpartys yeeey!
Och nyår i Dubai för första gången! + Cavallisöndag vilket jag tror är bland den läckraste atmosfären man kan uppleva i klubbvärlden.
Saffranskladdkaka på Amandas vis
Ingredienser
Glasyren:
100g vit choklad
2 msk smör
1/3 pkt saffran
1 dl grädde
Kladdkakan:
150g smör
2/3 pkt saffran
100g vit choklad
5 msk vaniljsocker
1 dl mandelmassa
2½ dl socker
2 dl mjöl
3 ägg
Börja med den vita chokladglasyren. Koka upp grädde och smör. Dra ifrån plattan och rör i småhackade chokladbitar så att de smälter. Häll i lite saffran och rör om. Ställ in i kylen minst 1 timme så den blir krämig. Sätt ugnen på 200 grader och börja nu med kladdkakan. Smält smöret i en kastrull och smält ner 100g vitchoklad. Tillsätt resten av saffranet och rör om. Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke och vispa sen ner smör- och chokladblandningen. Kläck till sist i äggen och vispa till en jämn smet. Häll upp i en smörad och mjölad löstagbarform och ställ in i nedre delen av ugnen i ca 20 min. Om kladdkakan fortfarande är alldeles för lös, låt den stå ett tag till men akta så den inte står för länge. Då kommer den inte bli kladdig, utan mer som en sockerkaka. Själv älskar jag när den är smetig så jag brukar alltid ha den inne för kort. Låt kakan svalna när du tagit ut den och häll sedan över saffranschokladglasyren och ställ sedan in i kylen minst 1 timme innan servering. Bjud gärna på vispad grädde eller vaniljglass till, gooooott!!
Glasyren:
100g vit choklad
2 msk smör
1/3 pkt saffran
1 dl grädde
Kladdkakan:
150g smör
2/3 pkt saffran
100g vit choklad
5 msk vaniljsocker
1 dl mandelmassa
2½ dl socker
2 dl mjöl
3 ägg
Börja med den vita chokladglasyren. Koka upp grädde och smör. Dra ifrån plattan och rör i småhackade chokladbitar så att de smälter. Häll i lite saffran och rör om. Ställ in i kylen minst 1 timme så den blir krämig. Sätt ugnen på 200 grader och börja nu med kladdkakan. Smält smöret i en kastrull och smält ner 100g vitchoklad. Tillsätt resten av saffranet och rör om. Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke och vispa sen ner smör- och chokladblandningen. Kläck till sist i äggen och vispa till en jämn smet. Häll upp i en smörad och mjölad löstagbarform och ställ in i nedre delen av ugnen i ca 20 min. Om kladdkakan fortfarande är alldeles för lös, låt den stå ett tag till men akta så den inte står för länge. Då kommer den inte bli kladdig, utan mer som en sockerkaka. Själv älskar jag när den är smetig så jag brukar alltid ha den inne för kort. Låt kakan svalna när du tagit ut den och häll sedan över saffranschokladglasyren och ställ sedan in i kylen minst 1 timme innan servering. Bjud gärna på vispad grädde eller vaniljglass till, gooooott!!
Saffranskladdkaka utan glasyr. Med den vita chokladglasyren blir den
ännu kladdigare och helt magiskt god, mums ni kommer älska den!
Standardmorgon på eftermiddagsveckorna
Eftermiddagsvecka, sitter på tåget med Starbuckstermosen. Varje dag på väg till skolan med saffransjulte, massa honing och en skvätt mjölk. Skulle aldrig kunna dricka te utan det. I värsta fall innehåller termosen kaffe med tre matskedar vaniljsocker om jag har prov och har nattpluggat... Överväger att vara lite extra hurtig idag och ta en promenad från Karlberg till skolan, yes det blir nog så, med en scones och chailatte från espresso house på vägen och radio 107.5 i öronen.Morgonprommis
Godmorgon på er!
Ska precis kika ut på en 6 km's powerwalk vilket brukar ta mig ca 50 minuter. Den här rundan brukade jag springa 4 gånger i veckan förut när jag tränade själv innan sommaren (efter jag hade slutat på SATS där jag tränade i två år). Fick en fråga igår hur jag kan hålla mig i form och om jag fortfarande inte tränar!? Jag skäms över att behöva erkänna att jag inte tränat på mer än ett halvår eftersom jag egentligen är en träningstjej som under hela livet varit extremt aktiv och alltid gått på ett par sporter eller tränat på gym och löptränat utomhus. Att jag partade extremt mycket i somras och var utomlands var en godtagbar anledning och att jag sedan fick lunginflammation var också en accepterad anledning till varför jag inte kunde/fick/ville träna men nu har jag ingen anledning kvar längre... Gör av med min extrema överskottsenergi genom att gå ut och dansa några dagar i veckan, det är därför det är jag som stannar kvar till sist på klubben för jag har för mycket energi att göra av med haha. Formen vet jag inte hur jag håller, antagligen äter man inte lika stora portioner om man inte tränar eftersom man inte blir lika hungrig så det kanske är det. Dessutom lever jag i grunden ett väldigt aktivit liv och hittar på och gör saker hela tiden. Slappar aldrig framför tven osv. Äh, nu ska jag gå en prommis, det är ju iallafall lite träning. I Thailand blir det två powerwalks á 1 timme på stranden om dagen + sjukt mycket styrkeövningar för magen så jag får tillbaka lite rutor ;)
Ska precis kika ut på en 6 km's powerwalk vilket brukar ta mig ca 50 minuter. Den här rundan brukade jag springa 4 gånger i veckan förut när jag tränade själv innan sommaren (efter jag hade slutat på SATS där jag tränade i två år). Fick en fråga igår hur jag kan hålla mig i form och om jag fortfarande inte tränar!? Jag skäms över att behöva erkänna att jag inte tränat på mer än ett halvår eftersom jag egentligen är en träningstjej som under hela livet varit extremt aktiv och alltid gått på ett par sporter eller tränat på gym och löptränat utomhus. Att jag partade extremt mycket i somras och var utomlands var en godtagbar anledning och att jag sedan fick lunginflammation var också en accepterad anledning till varför jag inte kunde/fick/ville träna men nu har jag ingen anledning kvar längre... Gör av med min extrema överskottsenergi genom att gå ut och dansa några dagar i veckan, det är därför det är jag som stannar kvar till sist på klubben för jag har för mycket energi att göra av med haha. Formen vet jag inte hur jag håller, antagligen äter man inte lika stora portioner om man inte tränar eftersom man inte blir lika hungrig så det kanske är det. Dessutom lever jag i grunden ett väldigt aktivit liv och hittar på och gör saker hela tiden. Slappar aldrig framför tven osv. Äh, nu ska jag gå en prommis, det är ju iallafall lite träning. I Thailand blir det två powerwalks á 1 timme på stranden om dagen + sjukt mycket styrkeövningar för magen så jag får tillbaka lite rutor ;)
Visst håller jag formen helt ok trots att jag inte tränar,
men de där rutorna har jag tyvärr inte riktigt kvar...
Bilder från glöggfesten
Här kommer ett litet bildregn på vår köksö med alla godsaker från gårdagen! Mandariner, choklad, skumtomtar, saffransbiscottis, mjuk pepparkaka, saffranspannacotta, lussebullar, knäck, pepparkakscheescake, garnerade pepparkakor, saffranskladdkaka och såklart en massa glögg fanns det i mängder! Var super gott och trevligt, nu är jag inhyrd som efterrättskock hos mammas vänner (och mina egna för den delen), speciellt efter att både ha varit på den här festen och mitt pink and white party i somras, kommer ni ihåg allt jag bjöd på då? Titta här!
Till vänster står småbitar av saffranskladdkakan med vitchokladglasyr, så god! Lägger upp receptet i veckan och även receptet på saffranspannacottan. 
Bakade lussebullarna på förmiddagen innan gästerna kom så de var super färska. Vaniljkesella och lite extra saffran i degen är trixet för att få dem extra saftiga. Och snåla på mjölet så mycket det går. Sen proppar jag alltid i massa mandelmassa och strör över pärlsocker, mums!
Av alla tiotals smaker jag nu testat tycker jag nog blossa orginal är godast...
Hands to the sky, throw your head back, bounce bounce bounce
På onsdag är jag inbjuden av Blogkeen på julmingel och middag i Collage VIP-rum med en hel del bloggare. Det blir middag från Chef in a box samt dryck från bland annat Xanté och Burn och dessutom kommer showdansgruppen Zacco Dance Team och dansar efter middagen plus en hel del annat kul som lyxig goodiebag and so on. Blir nog en grym kväll och efteråt är det lillördag på Rose som gäller för mig och ett par vänner, standard. Ni kanske förresten ser att jag blivit medlem på blogkeen.com och att man kan prenumera på min blogg där också (till vänster i menyn). Men innan jag gör mig förtjänt av en utgång så är det plugg som gäller med vårt projektarbete, inför historiaprovet på fredag och med en samällskunskaphemtenta.
Don't lose who you are in the blur of the stars
Super lyckad dag med mycket trevliga vänner, familjekompisar, släktingar osv. Dessutom mängder med godsaker och en massa olika sorters glögg. Visar bilder imorgon! Nu har jag och Carina arbetat med vårt hälsoprojektarbete
och utöver det har vi skrattat mer än någonsin, kul kväll. Snart ropar sängen, en massa roliga saker väntar i veckan precis som förra så det gäller att få till sömnen lite bättre än vanligt. Förresten lyckades jag bestämma klänning i sista sekund idag. Blev en marinblå sammetsklänning med glitter, jag älskar den, vad tycker ni? Köpt på urban outfitters för ett par år sen.
4 dagars hets
Hej på er! Sorry sorry sorry, vet inte vart jag tagit vägen de senaste dagarna, kan inte minnas senast jag inte bloggat på tre dagar men om jag ska vara ärlig har jag totalt glömt bort det komiskt nog. Att blogga är ju en vana för mig precis som att äta frukost varje morgon eller borsta tänderna varje kväll, men av någon anledning har bloggtankar inte existerat i huvudet då jag haft så sjukt mycket annat...
I till exempel onsdags efter skolan fikade jag och Hedvig innan vi gick på specialvisningen av Svansjön, sedan tillutställning på KTH, sen standup på Norra Brunn, sen födelsedagsdrinkar med ett gäng vänner på en bar och efter det gick vi till Rose. Natten slutade med att jag stannade kvar där själv till kl 5 för att jag hade sjukt kul och var så taggad! Kom hem 6.20 och godmorgon-alarmet ringde i taxin på vägen hem, så det var bara att byta om innan jag gick hemifrån till skolan vid 7. Började lixom 8 och drygt tre timmar innan hade jag dragit några sista shots haha... vilken dag! Torsdag, fredag och idag har jag och Hedvig umgåts tillsammans med våra fysikböcker. Har skrivit två fysikarbeten på totalt 19 sidor och sen en redovisning på 10 powerpoint sidor. Utöver det har det varit massa goda middagar, filmmys och andra trevligheter så ni kan ju tänka er vilket tempo jag haft de senaste dagarna! Nu ska jag fortsätta baka x antal godsaker inför morgondagens glöggfest. Dessutom måste jag städa och fixa en massa. Oooch bestämma klänning till imorgon! Sjukt svårt, hade glöömt bort det totalt. Lovar att iallafall ta en massa bilder imorgon och lovar att uppdatera bättre nästa vecka, sista veckan i Sverige på en månad. Ha en trevlig lördagkväll allihopa!
Den här klänningen hade jag förra året på glöggfesten, måste bestämma vad jag ska ha på mig imorgon... hade glömt bort det!
